Ce cours d’initiation à la dégustation est la 1ère étape indispensable à un apprentissage plus poussé de l’oenologie.
Quelles sont les techniques de dégustation d’un vin ? Comment mobiliser vos sens ? Durant 4 heures, Prodégustation répondra à vos interrogations en alliant théorie et pratique. Du jeu des arômes à la dégustation appliquée, vous serez plongés dans un univers passionnant.